Życzenia klientów odzwierciedlają
ich potrzeby. Wyniki licznych, przeprowadzonych w ostatnim
czasie badań wykazały jednoznacznie, że w branży spożywczej wraca
się do żywności tradycyjnej, zdrowej i smacznej. Dotyczy to oczywiście
również branży mięsnej - sondy przeprowadzone wśród konsumentów
potwierdziły, że czynnikiem decydującym o tym, czy klient powtórnie
sięgnie po wyrób danego producenta jest... smak. Dobry, polski smak.
Hołdując naszej tradycji smakowej, osiągnęliśmy najlepsze efekty.
Produkując swoje mieszanki przyprawowe AVO korzysta wyłącznie
z surowców najwyższej jakości.
Tam, gdzie w grę wchodzi smak i jakość
produktu nie godzimy się na żadne kompromisy. Wielką wagę przykładamy
do obróbki surowca - ziarna przypraw są wielokrotnie przesiewane
i oczyszczane, zaś mielenie odbywa się przy zastosowaniu ciekłego
azotu w celu zachowania ich olejków eterycznych i naturalnego aromatu.
Wysoki standard produkcji potwierdza nie tylko certyfikat ISO
9001, ale także fakt, że nasze przyprawy charakteryzują się
minimalnym dozowaniem – a przecież niskie dozowanie to oszczędność
dla Państwa firmy. Dobra jakość to w AVO tradycja, zaś łącząc ją
z tradycją polskiego smaku stworzyliśmy dla najbardziej wymagających
Klientów linię TRADYCYJNE POLSKIE SMAKI.

TRADYCYJNE
POLSKIE SMAKI
|
| Nr
art. |
Nazwa |
Dominująca
nuta smakowa |
Dozowanie |
| 3632
00 |
ZWYCZAJNA |
czosnek,
majeranek, pieprz |
6
- 7 g na 1 kg masy mięsnej |
| 3633
00 |
SZYNKOWA |
kolendra,
pieprz |
6
- 7 g na 1 kg masy mięsnej |
| 3637
00 |
KABANOSY |
kminek,
pieprz |
5
- 6 g na 1 kg masy mięsnej |
| 1233
00 |
POLSKA |
pieprz,
zioła prowansalskie, pietruszka, gorczyca |
20
g na 1 kg masy mięsnej |
| 3634
00 |
ŚLĄSKA |
czosnek,
kolendra, pieprz |
6
- 7 g na 1 kg masy mięsnej |
| 3639
00 |
PODWAWELSKA |
gałka
muszkatałowa, pieprz, papryka |
5
g na 1 kg masy mięsnej |
|